Svigermors hage er en drøm av et sted med masse frukttrær og bærbusker. I år er det enorme mengder rips og vi har plukket og spist bøttevis. Rips inneholder mye [ … ]
Stikkord: lavkarbo
Lavkarbo granola med nøtter og frø
Denne lavkarbo granola er bedre enn godteri. Seriøst! Å spise denne til frokost føles som å synde skikkelig. I stedet for å være usunn er den proppfull av godsaker fra [ … ]
Brokkolisalat med bacon og tranebær
Brokkolisalat er supert tilbehør til grillmaten, enten du griller kjøtt eller fisk. Den passer også perfekt på et koldtbord, til tapas eller sammen med godt brød. Den tar kort tid [ … ]
Sprø knekkebrød med nøtter og frø
Dette er seriøst de aller beste knekkebrød jeg har laget noen gang! De er skikkelig sprø, smaker fantastisk og er fulle av godsaker som gjør deg godt. Hvert knekkebrød inneholder [ … ]
Sukkerfri bounty
Sukkerfri bounty smaker helt fantastisk! Disse bør du prøve. Jeg har laget mange varianter av bounty tidligere, men disse er uten tvil favoritten. Har du et lite lager av disse [ … ]
Smoothie med bringebær og spinat
Smoothie er perfekt som frokost, lunsj eller et enkelt mellommåltid. Prøv smoothie med bringebær og spinat som smaker godt og gir deg bra med fiber og vitaminer. Øk inntaket av [ … ]
Blomkålpizza – min favoritt
Jeg var skeptisk til blomkålpizza første gang jeg prøvde det. Blomkål er vel ikke det vi forbinder med pizza akkurat. Men etter å ha laget utallige varianter er jeg hekta! [ … ]
Frokostlapper – proteinrike og luftige
Dette er hva jeg kaller en perfekt start på dagen! Herlige og luftige frokostlapper som gir deg påfyll av masse godsaker. De er lavkarbovennlige og holder blodsukkeret ditt stabilt. De [ … ]
Ovnsbakt omelett med grønnsaker
Lag ovnsbakt omelett til helgefrokosten. Eller spis den til middag og ha rester med i lunsjboksen. Omelett er like god varm som kald og holder seg fint flere [ … ]
Saltmandler – perfekt snacks og topping
Saltmandler er perfekt snacks. Ta med deg en neve i matboksen eller topp salaten eller yoghurten din med dem. De er sprø, salte og både sunnere, bedre og billigere [ … ]
Granola med dobbel sjokolade
Sjokolade til frokost? Ja takk! Granola med smak av sjokolade og herlige biter av mørk sjokolade kan du fint spise til frokost. Granola og ulike frokostblandinger kjøpt i butikk inneholder [ … ]
Laks med karri blomkålris
Laks er enkel hverdagsmat som tar kort tid å lage og både smaker og gjør godt. Her er laksen servert med spennende tilbehør i form av blomkålris som er smaksatt [ … ]