Coleslaw er en amerikansk kålsalat som er perfekt til grillmat. Et must på burger og fiskeburger. Prøv den også sammen med saftige tomater på knekkebrødet eller brødskiven, det er så [ … ]
Stikkord: glutenfri
Quinoasalat med eple
Quinoasalat med eple er rask, næringsrik og perfekt når du vil ha noe godt som ikke tar lang tid å lage. Salaten passer som tilbehør til både kjøtt, fisk og [ … ]
Rå pepperkakekuler uten sukker
Ingen jul uten pepperkaker! Vi har allerede bakt pepperkaker av ferdigkjøpt deig fra Ikea, men det er greit å ha et sunnere alternativ å knaske på når suget etter pepperkaker [ … ]
Kremet blomkålsuppe med gulrot
Hjemmelaget blomkålsuppe er rask, enkel og god hverdagsmat. Her har blomkål fått følge av gulrot, som både setter fin farge og smak til suppen. Mild og god slik at den [ … ]
Raw daddelkuler
Daddelkuler er søte munnfuller perfekte som en liten dessert eller snacks. De er seige og supergode! Dadler er veldig søte og har et høyt innhold av karbohydrater, men er en [ … ]
Laks med lun quinoasalat
Her har du oppskrift på en enkel og kjempegod hverdagsmiddag! Laks og quinoa er en super kombinasjon. Laksen er penslet med en herlig krydderblanding med blant annet hvitløk og persille. [ … ]
Hjemmelaget mandelmelk
Å lage mandelmelk selv er rimelig enkelt og krever lite. Alt du trenger er mandler, vann og en blender – og litt tid. Mandlene bør nemlig bløtlegges før de kan [ … ]
Eplemos med kanel og kokosblomstsukker
Hjemmelaget eplemos er enkelt å lage og smaker helt fantastisk. Lite slår de herlige norske eplene som endelig er i sesong. Jeg har brukt epler fra svigermors hage og mosen [ … ]
Proteinbiter med smak av sjokolade og peanøtt
Enkle proteinbiter som du slenger sammen på 1-2-3. Supergode og perfekte som snacks. De er seige og skikkelig digg, de minner om snickers i smaken. Bytt ut de ferdigkjøpte proteinbarene [ … ]
Kremet fiskesuppe
Kremet fiskesuppe er like godt til hverdag som til fest. Her får du oppskrift på en enkel, men supergod fiskesuppe som kanskje blir din nye favoritt også. Denne lager vi [ … ]
Wok med biff
Wok er enkel og sunn hverdagsmat og kan varieres i det uendelige. Her får du oppskrift på wok med biff som passer hele familien. Woksausen lager jeg selv, det er [ … ]
Sukkerfri ripskake med nøttebunn
Svigermors hage er en drøm av et sted med masse frukttrær og bærbusker. I år er det enorme mengder rips og vi har plukket og spist bøttevis. Rips inneholder mye [ … ]