Linser og andre belgfrukter er ekte supermat som vi burde inkludere mer av i kostholdet. Linsesalat med blomkål er supert som tilbehør til både kjøtt og fisk eller sammen med [ … ]
Kategori: Middag
Baconsurret kylling med kokossukker- og hvitløksmarinade
Baconsurret kylling penslet med en helt magisk marinade. Jeg får vann i munnen bare av å tenke på denne retten! Kyllingen blir supersaftig og smaker helt nydelig. Jeg bruker kokosblomstsukker [ … ]
Hverdagsgryte med kjøttdeig og squashgetti
I hverdagen er det praktisk med enkle middager! Her får du oppskrift på en enkel gryte med kjøttdeig som smaker skikkelig digg og lages i en fart. Denne er blant [ … ]
Fars løksuppe
Løksuppe er perfekt høst- og vintermat. Min far pleide å lage en fantastisk god løksuppe, men da jeg spurte etter oppskriften klarte de ikke å finne den – tenk å [ … ]
Kremet cajun laks med pasta og grønnsaker
Dette er en av de beste lakserettene jeg har laget noen gang. Jeg lover, den er magisk! Herlig kremet med et fantastisk cajunkrydder. Mmmmm…. Denne blir garantert en favoritt hos [ … ]
Kremet blomkålsuppe med gulrot
Hjemmelaget blomkålsuppe er rask, enkel og god hverdagsmat. Her har blomkål fått følge av gulrot, som både setter fin farge og smak til suppen. Mild og god slik at den [ … ]
Laks med lun quinoasalat
Her har du oppskrift på en enkel og kjempegod hverdagsmiddag! Laks og quinoa er en super kombinasjon. Laksen er penslet med en herlig krydderblanding med blant annet hvitløk og persille. [ … ]
Kremet fiskesuppe
Kremet fiskesuppe er like godt til hverdag som til fest. Her får du oppskrift på en enkel, men supergod fiskesuppe som kanskje blir din nye favoritt også. Denne lager vi [ … ]
Pannekaker med chiafrø
Pannekaker med chiafrø er superenkle å lage og smaker akkurat som vanlige pannekaker. De er laget med havre og spelt og er dermed litt snillere mot magen enn pannekaker laget [ … ]
Wok med biff
Wok er enkel og sunn hverdagsmat og kan varieres i det uendelige. Her får du oppskrift på wok med biff som passer hele familien. Woksausen lager jeg selv, det er [ … ]
Brokkolisalat med bacon og tranebær
Brokkolisalat er supert tilbehør til grillmaten, enten du griller kjøtt eller fisk. Den passer også perfekt på et koldtbord, til tapas eller sammen med godt brød. Den tar kort tid [ … ]
Tacosuppe med kylling
Prøv en vri på fredagstacoen med en enkel og smakfull tacosuppe. Super når du vil ha en rask og god middag enten det er helg eller hverdag. Tacosuppe er også [ … ]