Ingen jul uten pepperkaker! Vi har allerede bakt pepperkaker av ferdigkjøpt deig fra Ikea, men det er greit å ha et sunnere alternativ å knaske på når suget etter pepperkaker [ … ]
Kategori: Kaker, kjeks og desserter
Eplemos med kanel og kokosblomstsukker
Hjemmelaget eplemos er enkelt å lage og smaker helt fantastisk. Lite slår de herlige norske eplene som endelig er i sesong. Jeg har brukt epler fra svigermors hage og mosen [ … ]
Sukkerfri ripskake med nøttebunn
Svigermors hage er en drøm av et sted med masse frukttrær og bærbusker. I år er det enorme mengder rips og vi har plukket og spist bøttevis. Rips inneholder mye [ … ]
Is med vannmelon og jordbær
Is med vannmelon er perfekt i sommervarmen. Hver is inneholder mindre enn 30 kalorier så disse kan du spise mange av! Dette er et mye bedre alternativ enn is fra [ … ]
Sukkerfri bounty
Sukkerfri bounty smaker helt fantastisk! Disse bør du prøve. Jeg har laget mange varianter av bounty tidligere, men disse er uten tvil favoritten. Har du et lite lager av disse [ … ]
Sukkerfrie kjeks med sjokoladebiter
Sprø, søte og med sjokoladebiter. Sukkerfrie kjeks er et godt valg når du har lyst på noe godt. Fine å ha med på fjelltur, til stranden eller bare sammen [ … ]
Rabarbrapai uten sukker
Rabarbrapai er noe av det beste jeg vet. Det smaker sommer, sol, søtt, syrlig og fantastisk. Sesongen for rabarbra er nå så ikke vent for lenge med å lage denne [ … ]
Myke frokostcookies med banan og tranebær
Er det bare jeg som ofte finner overmodne bananer på kjøkkenbenken? Hvis du også har liggende noen bananer som har sett sine beste dager har jeg et godt [ … ]
Saftig og sukkerfri brownie
Denne kaken er akkurat slik en brownie skal være. Saftig, søt og med en fantastisk sjokoladesmak. Den er søtet med dadler og fibersirup clear, noe som gir en herlig [ … ]
Saftig og sukkerfri gulrotkake med sjokolade
Jeg har laget en vanvittig god gulrotkake helt fri for raffinert sukker som smaker skikkelig syndig og søtt. Denne smaker som the real deal, jeg lover! Mannen min er over [ … ]
Energikuler med nøtter og et hint av appelsin
Dette er nydelige energikuler som kommer til få ben å gå på. De har en perfekt seighet og smaker helt fantastisk. Jeg hadde med meg disse på jobb og de [ … ]
Cookie med frisk smak av sitron
Dette er en skikkelig godbit av en cookie som kan nytes med den aller beste samvittighet. Den er glutenfri og selvfølgelig helt uten sukker. Som søtning har jeg brukt [ … ]