Lasagne er mat som de aller fleste liker. Når du lager lasagne selv har du full kontroll på hva du putter i og både smaken og næringsinnholdet blir bedre [ … ]
Eltefrie rundstykker av emmer og spelt
Herlige rundstykker laget av emmer og spelt som er superenkle å lage. Disse er hele familiens favoritt, både store og små digger disse! Emmer er en gammel kornsort og er [ … ]
Energikuler med nøtter og et hint av appelsin
Dette er nydelige energikuler som kommer til få ben å gå på. De har en perfekt seighet og smaker helt fantastisk. Jeg hadde med meg disse på jobb og de [ … ]
Laks med karri blomkålris
Laks er enkel hverdagsmat som tar kort tid å lage og både smaker og gjør godt. Her er laksen servert med spennende tilbehør i form av blomkålris som er smaksatt [ … ]
Hjemmelaget mandelsmør
Å lage mandelsmør selv er superenkelt og så godt! Alt du trenger er mandler og salt. Og en blender! Mandler inneholder mange gode stoffer som er bra for helsen din. [ … ]
Fiskepinner med sellerirotfries, ertepurè og aioli
Her får du en oppskrift på fiskepinner som tar denne retten til nye høyder. Fiskepinner er vel egentlig nokså kjedelig mat slik vi nordmenn kjenner det. Rett fra frysedisken og [ … ]
Cookie med frisk smak av sitron
Dette er en skikkelig godbit av en cookie som kan nytes med den aller beste samvittighet. Den er glutenfri og selvfølgelig helt uten sukker. Som søtning har jeg brukt [ … ]
Suppe av kraft med kjøttboller
Kraft er den store stjernen i ernæringsverdenen. Det er ikke uten grunn! Kraft har nemlig så mange positive helsfordeler ved seg at alle burde få i seg kraft daglig. Kraft [ … ]